常熟市王四食品有限公司始創于清光緒十三年（1887年），于2006年被商務部認定為首批中華老字號企業，是一家集食品科研、生產、銷售為一體的綜合性現代化食品企業。公司生產“王四酒家”品牌叫化雞、桂花酒、鴨血糯、松樹蕈油、馥珍黃酒、休閑食品等六大系列一百多種產品，其中叫化雞和桂花酒制作技藝均被列入江蘇省非物質文化遺產保護名錄。公司秉承傳統、追求卓越，多年來始終堅持“創新創優創品牌，做強做精做高尚”的經營理念，憑借專業化的先進設備、領先的科研技術和管理優勢，以市場為導向、以消費者為中心，把傳統企業文化同常熟古城山水文化相融合，不斷推陳出新，讓消費者吃出了中華老字號的時尚新味道。